Enzima xilanasi

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Enzima xilanasi
  • Starzyme
  • China LiaoNing
  • Entro due settimane dal ricevimento dell'ordine
  • 150 tonnellate di permonth

1. Contiene un'elevata percentuale di endonucleasi, che può tagliare rapidamente il legame glicosidico β-1,4 dello xilano. Agisce anche su xilano solubile
e xilano insolubile, alta efficienza di idrolisi.
2. L'ampia gamma di adattabilità del PH può raggiungere 3,5-8,5. Lo xilano può svolgere efficacemente un ruolo in vari animali e in diversi siti del tratto digerente.
3. Lo xilano ha un ampio intervallo di adattabilità alla temperatura e una buona resistenza alla temperatura. Il tasso di ritenzione attiva dell'enzima di granulazione a 85 ℃ è superiore al 90%.
4. Eccellente stabilità del prodotto.

Lo xylanse è preparato dalla fermentazione profonda del fungo. La xilanasi idrolizza il legame 1,4-glucosidico di xilano per produrre xiloligosaccaride, xilobio, xilotriosio e una piccola quantità di arabinosio.

Caratteristiche:

1. Aspetto: polvere bianca pallida con meno dell'8% di contenuto d'acqua.

2. Attività: 200.000 U / g

3. Temperatura: 35-55 ⁰C con una temperatura ottimale di 50 ⁰C

4. pH: 3,5-7,0

Definizione dell'unità dell'attività enzimatica: Un'unità (U) è definita come la quantità di enzima necessaria per idrolizzare lo xilano d'avena (5 mg / ml) per rilasciare 1 μmol di zucchero riducente a base di xilosio misurato come valore di assorbanza nel DNS cromogenico reazione in tampone acido acetico-acetato di sodio (0,1 M, pH 5,5) a 37 ⁰C in 1 min (il tempo di reazione totale è 30 min) (GB / T23874-2009).

Applicazioni:

1. Nella produzione della birra, xilanasi e beta glucanasi possono lavorare sinergicamente per risolvere il problema dell'intasamento del filtro causato da xilano e beta glucano.

2. Nella produzione del pane, la xilanasi può migliorare la qualità del pane decomponendo l'arabinoxilano.

3. Nella fabbricazione della carta, la xilanasi può essere utilizzata per sciogliere e sbiancare la polpa.

4. Nell'industria dei mangimi, la xilanasi può aumentare la digeribilità di frumento, orzo, crusca di frumento, semi di frumento e cereali secchi da distillazione con solubili (DDGS) decomponendo polisaccaridi non amidacei (NSP).

(1) Per diete a base di farina di soia di polli da carne e polli: 4-10 g / ton.

(2) Per diete a base di farina di soia di polli ovaiole, suinetti, suini in accrescimento, ruminanti e animali acquatici: 5-6 g / ton.

(3) Per diete a base di farina di soia di anatre e oche: 6-10 g / ton.

(4) Per diete a base di pasti vari di polli da carne e cicerchie: 5-6 g / ton.

(5) Per diete a base di farine varie di polli ovaiole, suinetti, suini in accrescimento, ruminanti e animali acquatici: 6-10 g / ton.

(6) Per diete a base di pasti vari di anatre e oche: 5-10 g / ton.

Specifica: 20 kg / sacco

Conservazione:

Conservare in un'area asciutta e fresca (inferiore a 25 ⁰C) con ventilazione. Durante il trasporto, evitare l'esposizione diretta a luce solare intensa, pioggia e umidità. Gli enzimi perderanno attività ad alta temperatura o sotto una forte luce solare. L'attività enzimatica può essere mantenuta fino al 90% per 6 mesi se conservata a temperatura ambiente.

Enzima xilanasi

Analisi sugli attuali punti deboli del settore

1. Falso segno di attività enzimatica

Il prodotto è contrassegnato con 100.000 attività enzimatiche e l'attuale attività enzimatica è 60.000, con conseguente idrolisi incompleta e aumento indiretto del costo degli enzimi.

2. Il prodotto è instabile

Mancanza di tecnologia di protezione enzimatica e controllo di qualità, attività enzimatica instabile e differenze nelle specifiche del prodotto per ciascun lotto, con conseguenti fluttuazioni della qualità del prodotto.

3. Ciclo di produzione lungo

Nessuna esperienza di idrolisi enzimatica e tecnologia di composizione enzimatica aumentano il costo del lavoro e il ciclo di ricerca e sviluppo, il che influisce indirettamente sul programma di produzione.

Per noi, il nostro obiettivo principale è risolvere questi punti deboli

1.  L'attività enzimatica può essere personalizzata, fornendo diversi prodotti e soluzioni per l'attività enzimatica

2. Attività enzimatica stabile, tecnologia unica di protezione dell'attività enzimatica per ridurre le fluttuazioni nella qualità della produzione

3. L'attività enzimatica non è falsa, collegamenti di controllo di qualità rigorosi, test di terze parti per ridurre i costi degli enzimi

Forza del controllo di qualità
6 ispezioni dei punti di controllo chiave, che accompagnano l'intero processo di qualità, utilizzando l'estrazione, la separazione della membrana, la liofilizzazione sotto vuoto, l'essiccazione a spruzzo e le tecnologie di protezione dell'attività enzimatica per produrre prodotti che soddisfano pienamente i requisiti dei clienti globali.

Enzima xilanasi

Capacità produttiva

  Otto cilindri automatici di fermentazione primaria (60 m³),

  2 serbatoi di coltura pura (10 m³), ​​2 serbatoi di coltura pura (5 m³), 

       4 serbatoi di coltura pura (4 m³), ​​2 serbatoi di coltura pura (1 m³),

  4 serbatoi di coltura pura (0,3 m³), ​​1 grande compressore d'aria,

  1 torre di spruzzatura / essiccazione (1 ton / h),

  4 essiccatori ad aria e impianti di essiccazione a letto fluido

  1 linea di produzione di enzima liquido ultra concentrato.

  La capacità di produzione annuale di Starzyme è di oltre 20.000 tonnellate di liquido, polvere

Enzima xilanasi

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