enzima xilanasi

Enzima xilanasi

1. Contiene un'elevata percentuale di endonucleasi, che può tagliare rapidamente il legame glicosidico β-1,4 dello xilano. Agisce anche su xilano solubile e xilano insolubile, alta efficienza di idrolisi. 2. L'ampia gamma di adattabilità del PH può raggiungere 3,5-8,5. Lo xilano può svolgere efficacemente un ruolo in vari animali e in diversi siti del tratto digerente. 3. Lo xilano ha un ampio intervallo di adattabilità alla temperatura e una buona resistenza alla temperatura. Il tasso di ritenzione attiva dell'enzima di granulazione a 85 ℃ è superiore al 90%. 4. Eccellente stabilità del prodotto.

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