Alfa galattosidasi

L'alfa galattosidasi (EC3.2.1.22) appartiene alle esoglicosidasi ampiamente distribuite nell'uomo, negli animali, nelle piante, nei funghi e negli organismi procarioti. L'enzima può idrolizzare efficacemente l'α-galattoside negli zuccheri disponibili, eliminare i suoi effetti antinutrizionali e quindi migliorare l'utilizzo dell'energia e delle proteine ​​delle materie prime dei mangimi. È stato ampiamente utilizzato nella medicina e nell'industria dei mangimi.

Caratteristiche:

1. Aspetto: questo prodotto è costituito da microparticelle giallastre o brunastre con il 90% delle quali può passare attraverso un setaccio standard di 0,8 mm di diametro.

2. Attività: 5000 U / g

3. Temperatura: 35-65 ° C

4. pH: 3,5-6,5

Definizione dell'unità dell'attività enzimatica: Un'unità (UI) è definita come l'enzima necessario per idrolizzare 1,5 mg / ml di p-nitrofenil-α-D-galattopiranoside per rilasciare 1 μmol di p-nitrofenile a pH 5,5 e 37 ° C in 1 min.

Applicazione:

La farina di soia contiene molti fattori antinutrizionali come gli α-1,6-galattosidi (noti anche come fattori di produzione di gas). Gli animali monogastrici mancano di α-1,6-galattosidasi e non sono in grado di abbattere queste sostanze. L'aggiunta di α-galattosidasi può abbattere gli α-galattosidi e quindi migliorare l'utilizzo di energia e proteine, ridurre i costi di produzione, aumentare l'assunzione di mangime, migliorare le prestazioni di produzione e ridurre l'escrezione di azoto fecale e l'inquinamento ambientale. La quantità consigliata da aggiungere è 3-5 g / ton di mangime composto.

Specifica: 20 kg / sacco

Conservazione:

Conservare in un'area asciutta e fresca (sotto i 25 ° C) con ventilazione. Durante il trasporto, evitare l'esposizione diretta a luce solare intensa, pioggia e umidità. Gli enzimi perderanno attività ad alta temperatura o sotto una forte luce solare. L'attività enzimatica può essere mantenuta fino al 90% per 6 mesi se conservata a temperatura ambiente.

Analisi sugli attuali punti deboli del settore

1. Falso segno di attività enzimatica

Il prodotto è contrassegnato con 100.000 attività enzimatiche e l'attuale attività enzimatica è 60.000, con conseguente idrolisi incompleta e aumento indiretto del costo degli enzimi.

2. Il prodotto è instabile

Mancanza di tecnologia di protezione enzimatica e controllo di qualità, attività enzimatica instabile e differenze nelle specifiche del prodotto per ciascun lotto, con conseguenti fluttuazioni della qualità del prodotto.

3. Ciclo di produzione lungo

Nessuna esperienza di idrolisi enzimatica e tecnologia di composizione enzimatica aumentano il costo del lavoro e il ciclo di ricerca e sviluppo, il che influisce indirettamente sul programma di produzione.

Per noi, il nostro obiettivo principale è risolvere questi punti deboli

1.  L'attività enzimatica può essere personalizzata, fornendo diversi prodotti e soluzioni per l'attività enzimatica

2. Attività enzimatica stabile, tecnologia unica di protezione dell'attività enzimatica per ridurre le fluttuazioni nella qualità della produzione

3. L'attività enzimatica non è falsa, collegamenti di controllo di qualità rigorosi, test di terze parti per ridurre i costi degli enzimi

Forza del controllo di qualità
6 ispezioni dei punti di controllo chiave, che accompagnano l'intero processo di qualità, utilizzando l'estrazione, la separazione della membrana, la liofilizzazione sotto vuoto, l'essiccazione a spruzzo e le tecnologie di protezione dell'attività enzimatica per produrre prodotti che soddisfano pienamente i requisiti dei clienti globali.

Capacità produttiva

  Otto cilindri automatici di fermentazione primaria (60 m³),

　　2 serbatoi di coltura pura (10 m³), ​​2 serbatoi di coltura pura (5 m³), 

       4 serbatoi di coltura pura (4 m³), ​​2 serbatoi di coltura pura (1 m³),

　　4 serbatoi di coltura pura (0,3 m³), ​​1 grande compressore d'aria,

　　1 torre di spruzzatura / essiccazione (1 ton / h),

　　4 essiccatori ad aria e impianti di essiccazione a letto fluido

　　1 linea di produzione di enzima liquido ultra concentrato.

  La capacità di produzione annuale di Starzyme è di oltre 20.000 tonnellate di liquido, polvere

   Grazie per la tua navigazione, come produttore professionale di preparati enzimatici e preparati microecologici, siamo anche molto disponibili ad aiutarti. Se vuoi conoscere la soluzione mirata, lascia un messaggio nella finestra del messaggio sottostante, incaricheremo un consulente di prodotto professionale per contattarti.