Applicazione della proteasi alcalina nell'allevamento animale Parte 2
4. Il meccanismo d'azione diProteasi alcalina
Il meccanismo d'azione diproteasi alcalinanell'allevamento animale comprende principalmente i seguenti aspetti:
4.1 Proteina idrolizzata
Proteasi alcalinapuò idrolizzare le proteine nel mangime, convertendole in peptidi e amminoacidi a piccole molecole che sono più facilmente digeriti e assorbiti dagli animali. Queste sostanze a piccole molecole hanno una maggiore biodisponibilità e possono essere assorbite e utilizzate dagli animali più rapidamente, migliorando così il tasso di utilizzo del mangime.
4.2 Decomposizione dei fattori antinutrizionali
Esistono alcuni fattori antinutrizionali negli alimenti, come l'acido fitico, la cellulosa, ecc., che possono interferire con la digestione e l'assorbimento dei nutrienti da parte degli animali.Proteasi alcalinapuò scomporre questi fattori antinutrizionali, ridurre il loro impatto negativo sull'intestino degli animali, migliorando così l'utilizzo degli alimenti e le prestazioni della produzione animale.
4.3 Promuovere la riproduzione di batteri benefici
Proteasi alcalinapuò promuovere la proliferazione di batteri benefici nell'intestino degli animali e inibire la crescita di batteri nocivi. I batteri benefici possono produrre varie sostanze benefiche, come vitamine, enzimi, ecc., per promuovere la crescita, lo sviluppo e la salute degli animali. Nel frattempo, i batteri benefici possono anche inibire la crescita di batteri nocivi e ridurre l'insorgenza di malattie intestinali negli animali.
5. Fattori che influenzano l'effetto dell'applicazione della proteasi alcalina
L'effetto dell'applicazione diproteasi alcalinanell'allevamento animale è influenzato da vari fattori, tra cui principalmente i seguenti aspetti:
5.1 Composizione del mangime
La composizione del mangime è uno dei fattori importanti che influenzano l'effetto dell'applicazione diproteasi alcalinaEsistono differenze nel contenuto proteico, nella composizione degli amminoacidi e nel contenuto di fattori antinutrizionali tra i diversi ingredienti dei mangimi, che possono influenzare l'efficienza dell'idrolisi e il tasso di utilizzo diproteasi alcalinaPertanto, nella sua selezione, è necessario scegliere e ottimizzare in base alle caratteristiche degli ingredienti dei mangimi.
5.2 Specie animali e fasi di crescita
Ci sono differenze nei requisiti nutrizionali e nelle capacità di digestione e assorbimento delle diverse specie animali e fasi di crescita. Pertanto, quando si applicaproteasi alcalina, è necessario selezionare e adattare in base alle caratteristiche delle specie animali e alle fasi di crescita. Ad esempio, quando lo si aggiunge al mangime per suinetti, è necessario considerare le caratteristiche fisiologiche digestive e le esigenze nutrizionali dei suinetti; Quando si aggiungeproteasi alcalinaper l'alimentazione dei polli da carne, è necessario considerare i modelli di crescita e sviluppo nonché le esigenze nutrizionali dei polli da carne.
5.3 Ambiente di alimentazione e livello di gestione
Anche l'ambiente di alimentazione e il livello di gestione possono influenzare l'effetto dell'applicazione diproteasi alcalinaUn buon ambiente di allevamento e un buon livello di gestione possono migliorare la salute e la capacità di assorbimento digestivo degli animali, sfruttando così appieno il ruolo diproteasi alcalinaPertanto, quando si applicaproteasi alcalina, occorre prestare attenzione al miglioramento dell'ambiente alimentare e del livello di gestione.
