Il meccanismo d'azione dell'enzima composto nel mangime per pesci
Il meccanismo d'azione dell'enzima composto nel mangime per pesci
1. Distruggere la parete cellulare della pianta, portare l'enzima a contatto completo con il substrato e migliorare la digestione e l'assorbimento dei nutrienti. Gli ingredienti per mangimi vegetali comunemente usati contengono una grande quantità di polisaccaridi non amidacei (come l'arabinoxy).
Zucchero, β-glucano, mannano, cellulosa, pectina, ecc.), Che sono componenti delle pareti cellulari delle piante. Il pesce stesso non può secernere enzimi che degradano i polisaccaridi non amidacei, risultando equivalenti
La proporzione di nutrienti viene escreta come feci con polisaccaridi non amidacei. L'aggiunta di polisaccaridasi non amidacea può distruggere la parete cellulare della pianta, esporre i nutrienti nella cellula ed essere contattata e digerita dall'amilasi e dalla proteasi.
Migliora l'assorbimento e l'utilizzo dei nutrienti, la mannanasi può anche modificare in modo significativo i livelli di zucchero nel sangue e promuovere il metabolismo degli zuccheri.
2. Idrolizzare i polisaccaridi non amidacei per ridurre la viscosità del contenuto del tubo digerente. I polisaccaridi non amidacei nel mangime vegetale possono essere parzialmente sciolti dopo essere entrati nel tubo digerente del pesce per produrre viscosità e rendere il contenuto del tubo digerente
La viscosità aumenta, formando una barriera fisica agli enzimi endogeni, influenzando così la digestione e l'assorbimento dei nutrienti. L'idrolisi enzimatica dei polisaccaridi non amidacei nelle diete può degradare queste macromolecole polisaccaridiche non amidacee in monosaccaridi.
E gli oligosaccaridi, riducono la viscosità del contenuto del tubo digerente, aumentano l'area di contatto tra enzimi endogeni e sostanze nutritive e migliorano la digestione e l'utilizzo dei nutrienti.
3. Elimina i fattori antinutrizionali e modifica la distribuzione della flora nel tratto digerente. Le materie prime per mangimi a base di proteine vegetali come la farina di soia contengono fattori antinutrizionali come inibitori della proteasi e lectine, che possono essere combinati
Proteasi endogena e inattivarla, riducendo così la digeribilità delle proteine del mangime e modificando la distribuzione della flora intestinale, provocando la moltiplicazione di un gran numero di batteri nocivi e influenzando la salute dei pesci. Aggiungi la proteasi
Enzimi e altri enzimi possono eliminare questi fattori antinutrizionali, migliorare la digestione e l'assorbimento delle proteine e migliorare la salute dei pesci.
4. Integrare la mancanza di enzimi endogeni e migliorare l'effetto degli enzimi intestinali dell'animale. A causa delle caratteristiche fisiologiche digestive del pesce (gli organi digestivi sono semplici e corti; le ghiandole digestive sono sottosviluppate e l'attività degli enzimi digestivi è bassa;
Il breve tempo di permanenza del cibo nel tratto digerente è determinato dalla scarsa digeribilità delle proteine del mangime e dell'amido da parte del pesce, con conseguente spreco di nutrienti del mangime. L'aggiunta di proteasi, amilasi, ecc. Al mangime per pesci può integrare
Per colmare la carenza di questi enzimi endogeni, aumentare la digestione e l'assorbimento di proteine e amido, aumentare il tasso di crescita del pesce e ridurre il coefficiente di alimentazione.
Dopo che la parete cellulare della pianta è stata trattata con polisaccaridasi non amidacea, i nutrienti in essa contenuti vengono completamente rilasciati (nella foto)
