Bacillus subtilis: il probiotico verde
Bacillus subtilis, in quanto microrganismo benefico, svolge un ruolo importante nel migliorare l'efficienza della produzione agricola, proteggere l'ambiente e promuovere la salute degli animali. La sua elevata resistenza alle temperature e la resistenza agli acidi alcalini gli consentono di mantenere l'attività in vari ambienti, rendendolo un ceppo probiotico molto comunemente utilizzato nei mangimi per animali.
Inoltre,Bacillus subtilisha proprietà antibatteriche e può inibire la crescita di batteri patogeni. Le sostanze attive che produce, comeBacillus subtilise polimixina, hanno un significativo effetto inibitorio sui batteri patogeni, riducendo così l'incidenza delle malattie. Inoltre,Bacillus subtilispuò anche impedire la riproduzione di microrganismi patogeni attraverso effetti competitivi e litici, ottenendo l'effetto di controllo antibatterico e delle malattie.
Infine, l'applicazione diBacillus subtilisnell'allevamento si riflette anche nella sua ecosostenibilità. Riduce l'uso di fertilizzanti chimici e farmaci come gli antibiotici attraverso la biodegradazione, che riduce anche l'inquinamento ambientale. A differenzaBacillus subtilis, i fertilizzanti chimici inorganici e gli antibiotici creano il potenziale per effetti nocivi non solo sulla salute a lungo termine degli animali, ma rappresentano anche un rischio per la salute di coloro che consumano questi prodotti animali. Inoltre,Bacillus subtilispuò anche ridurre le emissioni di gas nocivi nelle feci, come l'ammoniaca, riducendo ulteriormente l'inquinamento ambientale.
